Gesundheit / Ernährung / Kursdetails
2323056 Currys aus Indien
| Beginn | Fr., 12.01.2024, 18:00 - 21:30 Uhr |
| Kursgebühr | 20,00 € Lebensmittelkosten in Höhe von 12,00 Euro werden direkt im Kurs abgerechnet / ab 10 Teilnehmenden (bei geringerer Teilnehmerzahl höhere Gebühr) |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Manpreet Kaur
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| Kursinfo | Indische Küche zeichnet sich durch Farbenpracht und besonders vielfältige Geschmackserlebnisse aus. Gemeinsam kochen wir verschiedene Currys und lernen dabei auch etwas über die raffinierte Koch- und Essenskultur in Indien. Durch die gesunde Zubereitung kann unsere Nahrung als auf uns persönlich abgestimmte "Arznei" eingesetzt werden. In sinnlicher Atmosphäre werden wir ein leckeres und gesundes Menü zubereiten und anschließend gemeinsam verkosten: Es gibt z.B. Gemüse-Korma-Curry (mit Super Food Ghee vorbereitet), Chicken Tikka Masala, Chutney, Reis Papadum, Mango Lassi und Gemüse Raita. Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Behälter für Kostproben, ein Küchenmesser, eine Schürze und etwas zum Trinken |
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Kursort
Müller-Guttenbrunn-Schule - Lehrküche
Nüstenbacher Str. 7174821 Mosbach
Termine
Datum
12.01.2024
Uhrzeit
18:00 - 21:30 Uhr
Ort
Nüstenbacher Str. 71,
Müller-Guttenbrunn-Schule - Lehrküche
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