Gesundheit / Kursdetails

23130582 Aufbau-Webinar „Mehr Brot backen“ 7 Bausteine für gutes Sauerteigbrot und Brötchen

Beginn , , - Uhr
zus. Terminangabe Der Kursbeginn ist jederzeit möglich
Kursgebühr 59,00 € ab 1 Personen
Dauer
Kursleitung Monika Fahlbusch gelernte Konditorin
Kursinfo Das Online-Seminar baut auf dem Webinar „Brote backen“ auf und führt die dort vermittelten Kenntnisse weiter. Für Neuein­steiger empfehlen wir das Webinar „Brote backen“. Es ist hilfreich jedoch nicht zwingend erforderlich, um am Seminar „Mehr Brot backen“ teilzunehmen. Schwerpunkt dieses Webinars ist die Herstellung von Sauerteig-Broten und Brötchen. Die Lernbausteine sind mit Anleitungen und Lernvideos so aufbe­reitet, dass Ihr Lernprozess vom Einkauf über die Zubereitung der Teige bis zum Backvorgang begleitet wird. Neben einer Sammlung der häufigsten Fragen im Online-Seminar steht die Kursleiterin regelmäßig für Rückfragen zur Verfügung, per Message, Mail und in Videokonferenzen. Die Lernbausteine werden individuell nach Ihrem Fortschritt freigeschaltet.

Ein Video-Teaser lässt das Wasser im Munde zusammenlaufen: https://www.youtube.com/watch?v=uOYM9mAcHfk.

Diese Reihe von Webinaren bieten wir in Kooperation mit der VHS Eschweiler an, Sie melden sich jedoch wie gewohnt bei der VHS Mosbach an. Das Webinar startet kurz nach Ihrer Anmeldung. Dann schaltet die vhs Eschweiler den ersten Lernbaustein mit Videos frei. Mit Beginn des Folgesemesters wird der Kurs abgeschaltet und der Zugang muss bei Bedarf neu erworben werden.
https://www.vhs.cloud - Die Kurs ID erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung.

Angebotszeitraum: 01.02.2023 - 01.09.2023



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